Description
„Za’atar“ dažnai naudojamas Viduriniųjų Rytų ir Viduržemio jūros regiono virtuvėje. Tai įvairių žolelių, sezamo sėklų, žagrenio ir druskos derinys. Za‘atar yra vienas unikaliausių ir geriausių prieskonių pasaulyje. Jame gausu drąsių skonių bei jo puiki tekstūra. Za‘atar mišiniu galima gardinti salotas, mėsa ar žuvį, bet jis taip pat tinka ir užbarstyti ant keptos kiaušinienės, pomidorų ar sumuštinio su avokadu.
