Gullanas GAZIOGLUCLER

4.90 250g

Sudėtis: Kukurūzų krakmolas, miltai, vanduo. (yra glitimo)

Paruošimas: Užvirinkite 2 Lt pieno su 750g cukraus. Virkite keletą minučių nuolat maišydami. Leiskite pienui atvėsti. Į platų indą supilkite pusę pieno. Kiekvieną gulako lapelį atsargiai suminkštinkite pienu ir po vieną dėkite ant kito padėklo. Tada supilkite likusį pieną ant gullac ir palikite, kol gullacas sugers pieną. Papuoškite grūstais graikiniais riešutais, pistacijomis ir pabarstykite braškėmis.

Kilmės šalis: Turkija